Történetünk
A Lezser Bárkonyha számunkra nemcsak egy vállalkozás, hanem közös projekt, közös felelősség és közös öröm. Hosszú távon szeretnénk egy olyan helyet építeni, ahová jó visszatérni – és ahol a vendégek is érzik, hogy egy alakuló történet részei: a miénké, és egy kicsit a sajátjuké is.
A Lezser Bárkonyha már több mint 10 éve része Pécs belvárosának.
A mi történetünk a jó ízek és az őszinte vendéglátás iránti elköteleződéssel kezdődött. Olyan helyet szerettünk volna létrehozni, ahol a mediterrán életérzés találkozik a pécsi belváros mindennapjaival: ahol van idő leülni, megérkezni, beszélgetni, és egy kicsit kiszakadni a rohanásból.
Fontos volt számunkra, hogy ne csak egy „újabb éttermet” hozzunk létre, hanem egy olyan teret, amelyben a gondosan összeállított ételek, az olasz inspiráció és a barátságos, közvetlen hangulat együtt mesélnek rólunk. A házi készítésű fogások, a részletekre való odafigyelés és a letisztult, üde arculat mind ezt a szemléletet tükrözik.
